Глутамат натрия мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 , в этом качестве также называется «усилитель вкуса». Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
По показателям безопасности глутамат соответствует правилам, нормам и гигиеническим нормативам, действующим на территории РФ. В товаре нет живых муравьев, жучков и их личинок, а также паразитов и паразитарных поражений, опасных для здоровья человека. Сырье и материалы, используемые для изготовления товара по показателям безопасности соответствуют правилам, нормам и гигиеническим нормативам, действующим на территории РФ.
Товар упакован в пакеты из полимерных материалов. Продукция в потребительской таре упакована в ящики из гофрированного картона. В каждой упаковочной единице товар одного наименования, одного способа обработки , вида потребительской тары и одной даты изготовления. Тара и упаковочные материалы, используемые для упаковывания товара, чистая, сухая, без постороннего запаха и изготовлены из материалов, разрешенных органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора для контакта с пищевыми продуктами