Утка тушка свежемороженая .(Цена от 295 до 315 рублей за кг в зависимости от вида продукции - смотрите вкладки в разделе "Подробнее")

Утка (тушка) свежемороженая соответствует требованиям ГОСТ 31990-2012 «Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия», 1-го сорта. Тушка потрошенная - удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его на 20 мм. Вес одной тушки 2,1-2,4 кг.

Микробиологические показатели мяса уток соответствуют нормам, установленным нормативными правовыми актами, действующими на территории Российской Федерации. Содержание токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, ртути), пестицидов антибиотиков и диоксинов в мясе уток соответствует нормам, установленным нормативными правовыми актами, действующими на территории Российской Федерации.

Маркировка четкая, средства для маркировки не влияют на показатели качества мяса уток и изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства соответствуют гигиеническим требованиям, документам, по которым они изготовлены, обеспечивают сохранность, качество и безопасность мяса уток при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, разрешены для контакта с пищевыми продуктами.